Такой салат я ем на ужин почти каждый день. Его состав менялся и совершенствовался, пока я не сочла его для себя идеально вкусным).
Ингредиенты:
~ Листья салата
~ Руккола
~ Кресс салат
~ Помидор
~ Огурец
~ Синий виноград
~ Черника
~ Тёртый сыр пармезан
Всё это заправляю ореховым маслом и каплей бальзамического уксуса.
Возможно, не все продукты подходят друг другу, и стиль не особо выдержан, но мне вкусно).
Вместо орехового масла подойдёт любое растительное (только не пальмовое), а для кислинки можно добавить лимонный сок.
Приятного аппетита!